【お取り寄せ★納期 最長 約2週間】ムソー マルクラ　国産有機乾燥玄米こうじ 500g

国内産有機米使用　
手づくり味噌や塩こうじづくりに

製こうじ機を使わず職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。

・国内産有機米100%使用
・昔ながらの製法で手作りした乾燥こうじ
・玄米使用でミネラルが豊富
・ご家庭で手作りの甘酒、味噌、漬物、塩こうじ等に
・日持ちするので使いたい時に使える

【ご使用方法】
本品1袋にお湯200㏄（約40℃）を入れ、
30分～1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。
甘酒や味噌、塩こうじづくり等の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。

【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 373kcal/タンパク質 7.2g/脂質 4g/炭水化物 77.1g/食塩相当量 0g

原材料名：米（国産）
内容量：500g

メーカー・販売元：ムソー
JANコード：4978463637018

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